フランス製 超厚手 打ち出し 両手鍋 純銅鍋 アンティーク ビンテージ b.

- 素材: 銅
- 形状: 両手鍋

フランスのアンティークマーケットより。
レアなアンティーク打ち出し銅鍋。コンフィチュール鍋としては小ぶりなのにずっしりと驚くほど重く感じられ、厚手です。近年はこのように手間のかかる作り方はしないため、かなり古い時代のものです。打ち出しの手仕事のあとが美しい一品です。

コンフィチュール鍋にも。
日本では、このような形の銅鍋はあんこ作りや天ぷら鍋にも使われています。厚手なので火の通りが均一で保温性がとても高いです。プロ向けにおすすめします。

サイズ：
重さ　約　2.8kg
中心部最大深さ　約　12cm
外径　約　31cm
内径　約　29cm

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※　あくまでも中古品、古道具とご理解いただき少しでも気になる方はご購入をお控えください。アンティークは、人手に渡ってきたものですので、古いものの雰囲気をご理解いただける方にお届けできたらうれしいと思います。

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