ウィスキー「あかし」　ペドロヒメネスシェリーカスク５年　ヘビリーピーテッド

ウィスキー「あかし」　
ペドロヒメネスシェリーカスク５年　
ヘビリーピーテッド
２９００本限定


種類···シングルモルト
蒸溜所　江井ヶ嶋酒造
アルコール　５０度
容量　５００ml

２０２４年のウィスキー展示会で購入

フェノール値50PPMの麦芽100％を原料に江井ヶ嶋蒸留所で蒸留したモルト原酒を極甘口のシェリー酒・ペドロヒメネスシェリーカスクで5年間貯蔵熟成。

ヘビリーピーテッド特有の力強いピートの香りと味わいをお楽しみいただけます。
スモーキーなヘビリーピーテッドと極甘口シェリーの複雑でコクのある限定ボトルです。

アルコール度数：50 %
味わい：酸味のあるダークチョコレートとレーズン。ほんのりコクのある甘じょっぱさ。焚き火のようなスモーキーさがいつまでも続く。
原材料：モルト（50ppm HEAVILY PEATED）
香り：力強いピートのスモーキーさの奥にカシスやプルーン。

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